目前分類：廚房之歌習作 (17)

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我又來做點心囉...

最近作麵包有點遇到瓶頸...有一些點，沒有處理得很好...烤溫部分，烤色常常過頭或不均...有頭大!!

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這款香蕉馬芬是參考王殘仁老師的香橙果醬馬芬略作修改，

這季剛好盛產香蕉，家裡給的一大串香蕉在幾天內瞬間熟成~

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最近FB看到網友在分享樹葡萄(又稱嘉寶果)，對於這個爬滿樹幹的葡萄一整個就生火起來

查了一下資料，原來樹葡萄的營養成分非常高，是一種超營養水果!!

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我家工蟻說...來個蜜蜂蛋糕吧!!

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喜歡有點酥酥的...口感有嚼勁，帶著濃厚麵香的法國麵包
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對...我是神經病
最近蔥價飆漲，我就是忽然很想吃蔥花麵包
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我家有隻大螞蟻...
對於我的作品，永遠就是一句: 多加一點糖吧?!!
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我很愛優格...
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最近家裡好多水果...
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現在居住的地方真的比較小

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前陣子看到大河川有為推廣自然無鋁鬆餅，舉辦試吃的活動..


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手上的鬆餅粉還有一些，
因此利用麵包機的行程作蛋糕試試～
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戒了很久的咖啡...在朋友們的搧風點火下，又開始蠢蠢欲動!!

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廚房之歌 習作筆記

很喜歡參加Bubu老師的廚房之歌習作，
雖然我的廚藝很一般，但是想要跟老師取經的是: 一種生活態度
如何在忙碌的生活中，能夠保有一分想要跟家人一起分享的心思~
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